台灣純手工～林家鴨油香蔥330ml

特批：180元

統一賣價：250元起

(店面賣價$250)

一位從香港嫁來台灣的女子

為了自己的老公擔心膽固醇過高及高血壓問題

可是老公又從不因為自己身體狀況完全不忌

一通電話打給婆婆請教是否有甚麼食材可以改善

台灣婆婆給了這道＂鴨油香蔥＂食譜

剛開始他試著自己弄給老公拌飯拌麵或是炒菜時使用

老公說這麼最近的飯菜那麼香 

老婆回了一句我有秘密法寶＂鴨油香蔥＂

在台灣經常是豬油或是雞油拌飯拌麵或是煮食

這款鴨油不一樣喔

手工剝皮紅蔥頭 細切 非常搞工

使用道地台灣宜蘭鴨中火先逼出鴨油 再用文火慢慢酥炸紅蔥頭 

過程中需要不停的攪動及控制火候

整個一罐鴨油香蔥需要花半天時間完成

提問：為何要使用鴨油香蔥？

回答：因為他低脂肪 非常適合老年人／小孩／不愛運動／孕婦食用／怕胖的人

提問：那要怎麼吃呢？

回答：拌飯２匙＋醬油少許  燙青菜２匙＋蠔油或醬油少許煮清湯也可放１匙讓

香味逼出

貼心提醒：

未開封無需冷藏請放至乾燥陰涼處避免陽光直射

開封後請冷藏保鮮 保存期６個月

冷藏後的鴨油呈現乳白色固體狀是正常的

請以乾燥的筷子或湯匙取用，避免讓水分進入，造成產品變質

吃過的都說讚，比豬肉拌飯還香，重點是吃得更健康 讚